西藏林芝旅游攻略之美食盘点与推荐

西藏林芝旅游攻略之美食盘点与推荐

西藏林芝旅游,不管大家是自驾车进藏还是乘坐飞机到达林芝,一定不会错过的就是林芝各色的美食,到了西藏江南林芝,有哪些值得大家品尝的当地特色美食呢,一起来看看自驾西藏网分享的西藏林芝旅游攻略之美食盘点与推荐。

1、鲁朗石锅鸡

林芝最有名的肯定就要属鲁朗的石锅鸡,用墨脱的石锅加上高原藏鸡,再配上当地特产的手掌参以及各类中药材,滋补又美味。

2、藏香猪

藏香猪生活在林芝,喝着天然山泉水,吃着各类藏药,菌类,肉质细嫩,瘦肉率高,肉瘦而不柴。

3、巴河鱼

林芝巴河鱼主要产于尼洋河和巴松措,巴河鱼的学名叫双须重唇鱼,鱼肉非常细嫩,简单的炖煮就可以将鱼的鲜味释放。

4、松茸炖鸡

林芝的松茸品质好,姑体肥大,香味浓郁,并且松茸的营养价值也是十分丰富,含有蛋白质,氨基酸,每年的七八月松茸盛产季节,到了林芝游玩,一定要尝尝新鲜的松茸炖鸡,只需要一点盐就一锅美味的鸡汤就可出炉。

5、土豆包子

如豆包子是林芝的传统小吃,口感香浓,大家可以在早餐时品尝。

6、土制血肠

林芝的土制血肠以糌粑、动物内脏、血、本地大米、辣椒、花椒、盐等作料灌制而成,味道非常特别,又香浓美味。

7、生牛肉酱

林芝特色生牛肉酱,就是将几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉奇妙的混合。

8、手抓羊肉

林芝的手抓羊肉主料为肥羊肉,配料为花椒、大料、葱姜片、调味盐等。在吃的过程中,再蘸当地藏民特制的清香辣酱、咸辣味,口感方面,肥而不腻。

大家到了林芝旅游,就可大快朵颐的去品尝这些林芝的特色美食。

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