西藏昌都旅游之美食攻略,昌都特色美食推荐

西藏昌都旅游之美食攻略,昌都特色美食推荐

西藏昌都旅游,我们肯定会在昌都品尝一些当地特色的美食,一起和自驾西藏网来看看昌都当地有什么好吃的美食推荐,昌都的美食攻略。

1、贝母鸡块

昌都的贝母是比较有名的,用贝母加上当地的跑山鸡来炖煮,味道鲜美,营养丰富。

2、酥酪糕

酥酪糕是昌都的传统美食,味道浓香、风味独特。

3、加加面

加加面是昌都的特色美食,加加面,顾名思义就是“不停地加”,多采用荞麦做面,猪肉做臊子,配以葱花等佐料,口感劲道,味道鲜美。

4、藏式面条

藏式面条用较浓碱水和面,这样揉出来的面发黄,然后压成面条,煮熟后盛碗,加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁,拌匀食用。

5、人参果糕

将煮熟的人参果、酥油、细奶渣、红糖、红枣、葡萄干等用力反复搅拌,装入盘内,冷却成糕,就成了人参果糕。

6、烤藏乳猪

用昌都当地的藏乳猪来烤制,皮脆肉香,吃起来口感非常好。

到达昌都后,大家可以在当地一尝地道的昌都美食。

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